Menurut data dari Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) terjadi peningkatan harga kedelai di tingkat pengrajin yang membuat harga kedua bahan pangan tersebut melonjak di pasaran. Harga jual tempe dan tahu di pasaran untuk potongan kecil berkisar di antara Rp2.500 sampai Rp3.000. Sementara untuk potongan lebih besar di antara Rp4.000 sampai Rp5.000.
Seiring dengan pengaruh dolar AS terhadap kedelai sangat signifikan, Puan pun mendorong adanya penguatan bantuan untuk petani kedelai.
“Meminta Pemerintah untuk melakukan intervensi dalam upaya menggenjot produksi kedelai lokal,” ungkap Puan.
Lebih lanjut, Ketua DPR RI ini, mengungkapkan, produksi kedelai yang meningkat akan berdampak positif pada ekonomi dan ketahanan pangan negara.
Selain itu, Puan juga mengingatkan, kedelai tak hanya menjadi bahan baku tempe dan tahu yang merupakan makanan sehari-hari masyarakat Indonesia.
Discussion about this post